＊オプション・ギフトラッピングでプレゼントパッケージリボン付無料選択できます。 ＊熨斗（のし）、メッセージカードをご希望の方はオプション・備考欄へご記入ください。 ■商品説明 【プレミアム】アワビのアヒージョです。新鮮な活アワビを白ワイン蒸しにし旨みをぎゅっと閉じ込めました。香り高いトリュフ塩・フレッシュにんにくと香草で作ったシェフ特製のオイルで作ったアヒージョです。 ・セット内容 アワビ　1個（約60g~80g）×1袋、野菜のアヒージョ×1袋（約220g～240g） ＊アワビはサイズにより小2個の場合があります。 プレミアムアヒージョにはトリュフ塩を使用しています。 世界3大珍味のひとつ「トリュフ」を乾燥させブレンドした塩はアヒージョの味をさらの奥深くしてくれます。 ぜひバゲットにオイルをたっぷりと浸してお召し上がりください。 ■食べ方　加熱してお召し上がりください。 １，前日に冷蔵庫で商品を解凍してください。 ２，解凍された状態で鍋にオイル漬け野菜をあけ、中火にかけます。 　　＊アワビの肝はこの時に一緒に入れてください。 ３，オイルがぐつぐつ熱くなってきたら弱火にし3分～4分加熱してください。 ４，最後にアワビを入れてさっと火を通して完成です。 ＊焦げ付き防止の為、途中鍋の中をかき混ぜてください。 ＊アワビは加熱してお召し上がりください。 ＊加熱後冷蔵庫で冷やして翌日も美味しくお召し上がりいただけます。 ■商品について 税込価格｜2,200円 内容量　｜プレミアムアヒージョ（アワビ）１袋 送料　　｜地域により異なります。東京都は900円 配送方法｜ヤマト運輸　クール便（冷凍） 　　　　　通常3営業日以内に発送 保管方法｜冷凍庫で保管してください。（－18℃以下） 保管期限｜商品到着後4週間 　　　　　解凍後は速やかにお召し上がりください。 　　　　　開封後は調理してください。